七大生态区:“绿色储粮”新方向
2025-06-27
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我国幅员辽阔,储粮方式也千差万别。根据全国储粮生态条件的不同和差异,我国划分出七大储粮生态区,“绿色生态储粮”正成为现代储粮发展的主流方向。
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根据国家《粮油储藏技术规范》,科研团队综合考虑气候条件、耕作制度、储粮害虫发生分布规律,划分出青藏高原区、蒙新区、东北区、华北区、华中区、西南区以及华南区等七大储粮生态区。每个生态区各有特点,大生态区中还有小生态区,对储粮技术的需求也不尽相同。因此,必须因地制宜,选用最适宜的绿色储粮技术组合。
国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运研究所所长 张忠杰:减少虫、霉、鼠害,利用绿色储存技术,保质减损,最大化减少粮食在储藏过程中的损失损耗。

以广东、广西、海南、云南、福建为主的第七储粮生态区为例,这一区域高温高湿,适宜害虫、微生物全年繁殖和生长,粮情复杂多变、仓房性能提升及控温成本高。记者在采访中看到,一批绿色综合防治、粮情智能监测预警、高效控温保质等技术,已经开始集成应用。

记者见证了科研团队的现场试验:借助放大镜,托盘中的“虫虫特工队”正在“执行任务”:这种名叫马六甲肉食螨仅有针尖大小,但却是粮库害虫的“克星”。

国家粮食和物资储备局科学研究院储粮害虫综合治理方向负责人 伍祎:活动非常活跃,就在粮面释放(马六甲肉食螨)之后,它有一个搜索能力,会自己去找食物源在哪里。
记者:它的食物主要就是那些害虫?
国家粮食和物资储备局科学研究院储粮害虫综合治理方向负责人 伍祎:害虫的卵、低龄幼虫是它的食物。

专家介绍说,这种人工培育的“捕食性益虫”,是在无菌环境下生长,本身并不携带病菌。它们能有效消灭害虫,但害虫数量减少后,益虫也会因失去食物来源而自然消亡,不会形成新的生态威胁。最终,粮食进入加工厂,经过筛除和冲洗两道工序,益虫也被清除干净。
除了生物防治之外,一大批技术装备的模块化、体系化展现,让“绿色储粮”新方向更加明晰。
“绿色储粮”技术现场工程师 姬翔:一个是真菌毒素检测,一个是重金属检测、农药残留检测,真菌毒素检测就是粮食安全中最重要的一个环节,它(真菌毒素全自动检测仪)就是把真菌毒素的检测完全智能化了,完全自动化了。

国家粮食和物资储备局科学研究院副研究员 唐芳:国家现在对粮食安全的要求,实际上提得会更高一些,不只是数量安全,还要质量安全。实际上是为了满足咱们美好生活一个更高层次要求。
(总台央视记者 梁丽娟 蒋树林 朱慧容 何俊儒 王露莹)
来源:央视新闻
2025年6月27日

